是什么造就了中国咖啡的千亿市场
随着国内经济高速发展,消费结构也不断发生变化,中国咖啡市场也进入高速发展阶段,新的咖啡企业也不断的涌现,不断推动产品品类多样化、品牌本地化和营销线上线下融合,反映中国咖啡消费正涌动着日常化、刚需化的消费新浪潮。也有不少企业建立自己的咖啡豆工厂,其中包括了黑马缇里咖啡。
咖啡市场在过去很长一段时间,几乎都是外资品牌。而近几年本土咖啡品牌迅速崛起,整个行业的竞争也越来越激烈。中国咖啡市场历经从尝新体验、社交体验、多元化消费场景更迭,直到今天的品质化消费阶段,实现了产品初级需求到自我价值满足的需求蜕变。天眼查11月22日发布的数据显示,截至目前,我国咖啡相关企业17万余家,其中,2021年新增注册相关企业2.3万余家,新增注册相关企业增速达到18.9%;从地域分布来看,广东、云南以及江苏三地相关企业数量位居前列,42.2%的相关企业成立于1-5年内,成立于1年内的企业占比18.8%。根据弗若斯特沙利文数据,中国咖啡市场2013-18年高速发展,CAGR达29.54%,并预计以25.99%的复合增长率继续增长,2023年咖啡市场规模预计将达1806亿元。
随着互联网的发展,咖啡也逐渐跟互联网“联姻”,或许成为咖啡产业发展的可能性。随着互联网的加入,其中外卖及自取有效扩大了单店服务半径,提升了服务场景的想象力。外卖在一定程度上打破了空间与时间的限制,让喜爱咖啡的消费者,随时随地能够享受到美味的咖啡。
随着互联网化,也早就了中国咖啡的千亿市场,风险资本也不助推。咖啡融资也不断增加,其中海、北京、广东以及湖南四地融资事件数量领先全国,也意味着咖啡市场的潜力依旧可观。
广州缇里咖啡在2024年,下半年依靠着“咖啡+”模式逆势开店100+,缇里很多门店都选在社区里,不仅投资成本更低,客户的粘性也更高,市场竞争日新月异,时间才是最宝贵的资源,相比自主品牌创业,加入靠谱的咖啡品牌和专业团队,无疑大大增加了开咖啡店创业成功的概率。开咖啡店创业,你做好准备了吗?